New York

Die Kultrezepte

Die amerikanische Küche im Pocket-Format! Tauchen Sie ein in die Welt der Coffeeshops, Delis, Straßenimbisse & klassischen American Diner..

… denn dort ist die Welt entschleunigt. Beim Blättern hören Sie das genussvolle Knuspern selbst gemachter Oreos, saftiges Beißen in einen bunt belegten Cheeseburger oder glückliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie..
Erleben Sie New York auf dem Teller und entdecken Sie die köstlichsten Seiten der Stadt, die niemals schläft. Amerikanische Rezepte von Hotdog bis Sesamnudeln lassen keine Wünsche offen.


ISBN: 9783959619004
Erschienen am 07.03.2024
272 Seiten
ca. 200 Abbildungen
Preis: 14,99 Euro
Hardcover

Marc Grossman wuchs in Manhattan auf. Heute lebt er mit seiner Frau und den Kindern in Paris, wo er die Restaurants Bob’s Bake Shop, Bob’s Juice Bar und Bob’s Café gegründet hat. Er ist Autor mehrerer Kochbücher.