Auf der Suche nach einem Weihnachtsessen – und nicht nur dann –  werden Sie hier fündig.

Weihnachts-Kochbuch

Jamie Olivers ultimatives Kochbuch für die Weihnachtsfeiertage!
Von köstlichen Klassikern bis hin zu leckeren vegetarischen Alternativen zeigt Ihnen Jamie Oliver, wie ein richtig gutes Weihnachtsmenü aussehen kann. Dieses Kochbuch ist das perfekte Geschenk für eine schöne Weihnachtszeit und wird Ihnen alle Jahre wieder ein umwerfend köstliches Weihnachten bescheren. Denn Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Gerichten, die für die Weihnachtstage (und darüber hinaus) unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine große Auswahl an Rezepten für selbstgemachte Geschenke und unglaublich clevere Resteverwertung. Mehr brauchen Sie nicht für das beste Festtagsmenü aller Zeiten.

»Es ist für alles gesorgt, das komplette Programm für das große Weihnachtsessen und die Feiertage, dazu Partyfood, essbare Geschenke, Süßes zur Tee- und Kaffeezeit, Cocktails und pfiffige Ideen, wie auch der Rest noch zum Fest wird. Damit Ihr Braten perfekt gelingt, habe ich natürlich auch Garzeittabellen beigesteuert und, wann immer möglich, die Rezepte für dieselbe Ofentemperatur ausgelegt, damit Sie Zeit sparen und den Platz im Ofen möglichst effizient nutzen können. So ist es ganz einfach, verschiedene Dinge miteinander zu kombinieren und das perfekte Weihnachtsessen selbst zusammenzustellen.« Jamie Oliver

Inhalt:

• Smarte Vorspeisen wie Rindercarpaccio oder Bratapfel-Kürbis-Suppe
• Hauptgerichte wie Truthahn, Gänsebraten, Lachs in Salzkruste, Gebackener Kürbis oder Nussbraten
• Alles rund um Beilagen und Saucen, von genialen Röstkartoffeln bis hin zur Cranberrysauce
• Geniale Resteverwertung für Übriggebliebenes wie Truthahnrisotto oder winterliche Bolognese
• Fantastische Desserts wie Apfelkuchen, Schokotöpfchen oder eine winterliche Eisbombe
• Clevere Geschenke zum Genießen wie Buttertoffees, Biscotti, Florentiner oder Birnen-Pickles

  • Herausgeber ‏ : ‎ Dorling Kindersley Verlag (24. Oktober 2016)
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 408 Seiten
  • Preis ‏ : ‎ 29,95 Euro
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3831031603

Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt. Gesunde Ernährung liegt dem 47-Jährigen besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.